Plantation
« A la Sainte Catherine, tout bois prend racine ».
En cette saison, les arbres et arbustes fruitiers sont dans une période de repos végétatif, leur activité biologique est très faible : c’est la dormance.
Le système racinaire maintient une activité ralentie, il se développe dans le sol humide à la recherche d’éléments minéraux. Les branches dépourvues de feuilles fournissent un abri à certains insectes qui se réfugient dans l’écorce. Durant l’hiver, les arbres et arbustes sont exposés à de basses températures. Ce froid permet également de lever la dormance des arbres et arbustes afin qu’ils puissent reprendre leur activité à la venue des beaux jours.
En hiver,on poursuit les travaux de plantations commencées en automne. On effectue également les opérations de taille durant lesquelles on prélèvera les greffons.
Vous pouvez télécharger la fiche:
https://lessaisonsdelavallee.files.wordpress.com/2017/02/fiche_plantation.pdf
