Fiches variétés >>> sources bibliographiques

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Nous avons réalisé une première mouture des fiches variétés des arbres présents au verger.

A ce jour, le verger comporte 50 arbres de variétés différentes,
soit 40 pommiers et 10 poiriers.

Un premier étiquetage, sous forme de fiches plastifiées, a été positionné sur les arbres afin que les participants de l’animation plantation du 18 février 2015 puissent appréhender la richesse et la diversité des variétés déjà plantées. Par la suite, nous souhaiterions réaliser des étiquettes sur des supports plus pérennes.

Ces fiches ont été réalisées en collaboration avec la pépinière de variétés anciennes « Pépins d’Hier »,  d’où proviennent tous les arbres présents au verger.

Les descriptifs, qui constituent des informations non exhaustives, restituées dans l’état actuel des connaissances, ont été rédigés à partir des sources bibliographiques suivantes :


 >>> LIVRES / FICHES

Fiches techniques « variétés anciennes et locales de pommes ». E. Jobard. Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. 2013
Fiches variétés « Pépins d’Hier ». R. Mauchoffé. Doc interne.
Fiches variétés « Les Saisons de la Vallée ». E.Gisclard. Doc. interne.
Les Fruits retrouvés. Patrimoine de demain. E. Leterme et J-M. Lespinasse. Éditions du Rouergue. 2008.
– Les Fruits du Verger traditionnelFédération RENOVA. Édition 2012

>>> SITES INTERNET / LOGICIEL
Association de l’Aveyron Variétés locales 12
BIODIMESTICA -Patrimoines fruitiers et légumiers Nord-Pas de Calais et Wallonie
Catalogue de la pépinière de variétés anciennes Pépins d’Hier. R. Mauchoffé. 2014-2015
Croqueurs de pommes
http://causses-cevennes.com
Logiciel « Chercheurs de pommes » J.L Choisel.
Pépinière «Pépin’hier »
Pépinière sariège
Pôle fruitier de Bretagne. Conservation, études, valorisation.

>>> Communications personnelles Renaud Mauchoffé


A l’avenir, nous souhaitons enrichir et compléter ces fiches descriptives par de nouvelles connaissances, au fur et à mesure de nos observations.

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