02/10/2013 à 03:49 | La Dépêche du Midi

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Lacrouzette. Journée de la pomme

Venez faire votre propre jus de pommes ce mardi 08 octobre

Venez faire votre propre jus de pommes ce mardi 08 octobre

La Communauté de Communes Sidobre Val d’Agout et les Jardiniers du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, en partenariat avec la Mairie de Lacrouzette, et avec la participation de l’association «les Saisons de la Vallée», vous invitent à la Journée de la Pomme, ce mardi 8 octobre de 9h30 à 17h à la salle du Malous.Venez fabriquer votre propre jus de pomme (avec des fruits propres, non gâtés, non traités, et des bouteilles propres de 1 litre), et participer à l’atelier mobile pour la pesée, le tri, le foulage, la pressée, la pasteurisation, la mise en bouteille et bien sûr, la dégustation.Un diaporama vous sera diffusé, et des animations vous seront proposées, avec la présence des classes des écoles de Lacrouzette et Lafontasse (Burlats).Possibité d’acheter du jus de pomme sur place pour ceux qui n’ont pas de pommes. Pour plus d’informations, contactez la Mairie de Lacrouzette au 05.63.50.60.16.

 

le 11/09/2013 à 03:50 | La Dépêche du Midi

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Mazamet. La saison du jus de pomme est annoncée

vallée du thoré

Pressage des pommes avec les Saisons de la Vallée. DDM

Pressage des pommes avec les Saisons de la Vallée. DDM

L’automne approche à grands pas et avec lui arrive la saison de pressage des pommes avec l’association Les Saisons de la vallée.

Elle débutera samedi 14 septembre à Albine à La Ribaute (contact Charles et Jacky Abrial 05.63.98.35.44), se poursuivra lundi 16 et mardi 17 septembre à Vielmur (Michel Séon 05.63.50.04.90), samedi 28 septembre aux Estrabauts hauts à St-Amans Soult (Daniel Carme 05.63.98.34.32).

Dimanche 29 et lundi 30 septembre à Anglès (Renaud Mauchoffé 06.50.67.58.35, Jougla Line 05.63.70.98.04 ou Grimaud Marie Jeanne 05 63 70 97 40), samedi 5 octobre à Labrespy (Thierry Doenlen 06.11.85.36.94), Vendredi 18 et samedi 19 octobre à Calmon Aiguefonde (Thierry Doenlen), Dimanche 20 et lundi 21 octobre à St-Amans Valtoret (Jacques Lescure 05.63.98.41.10) et s’achèvera samedi 26 et dimanche 27 octobre à Rouairoux (Martine Poussines 05. 63. 70. 97. 78 ou Toiny Pittet 05. 63. 98. 38. 11). Pour faciliter le travail des bénévoles, les apports de pommes se feront de 9h à 15 heures et seront limités à 200 kg (pour des quantités supérieures, contacter Jean Marc Joucla au 06.98.63.29.33). Les fruits devront être propres, non gâtés, non traités (pas de pommes sauvages) et apportés dans des caissettes, sacs en jute ou filets mais pas dans des sacs plastiques fermés.

La Milharenque-septembre 2013

ACTUALITÉS – Saison de pressage 2013

A TOUS LES ADHÉRENTS,

L’automne approche et sommes forts occupés à ramasser les pommes plus ou moins grosses pour faire le jus de pomme.Voici le calendrier des journées de pressage.

calendrier-pressage2013

Calendrier de pressage 2013

 

-2 prestations de service auront lieu, à MURAT le 12 et 13 octobre et à FRAISSE  le 6 octobre

– Pour que tout le monde puisse presser ses pommes et avoir un jus de qualité, merci de consulter : la Charte du jus de pommes.

-Pour faire la fête de la pomme, la date du 9 novembre a été fixée mais le lieu n’est pas déterminé. Nous vous donnerons les précisions en temps utile.

-Notre secteur est riche en châtaignier et si vous voulez profiter de vos châtaignes pour faire des confitures, crèmes ou des châtaignes en conserves , l’association à l’éplucheuse à châtaignes aux journées pressage ou vous pouvez la louer moyennant un tarif de 2 € les 4 KG.

-Pour tout complément d’informations sur l’organisation des journées ou autres, vous pouvez  joindre Emmanuel GISCLARD n° de téléphone : 06.04.14.18.01 le salarié de l’association qui sera présent aux journées puisque son contrat a été renouvelé pour 6 mois.

-Les prix de la prestation restent inchangés pour cette saison ainsi que ceux de la bouteille verre.

– Au cours des journées de pressage vous pourrez vous mettre à jour de votre adhésion  à l’Association des Saisons de la Vallée, pour un montant de 12€, la carte  d’adhérent étant du 1er septembre au 31 août pour l’année 2013 – 2014

Si vous changez ou avez une nouvelle adresse courriel vous voudrez bien nous la communiquer  à l’adresse : lessaisonsdelavallee@gmail.com. Merci

Exposition sur la pomologie-St Pons de Thomières

Jusqu’au 27 avril, a lieu à la Maison du Parc Naturel du Haut Languedoc à St Pons-de-Thomières (34220) une exposition sur les variétés anciennes de pommes de notre région, réalisée par le Parc Naturel et le centre d’Alès.

Articles liés :

>>>http://documentation.over-blog.fr/article-la-pomologie-115975757.html

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